متفرق

شاہی ٹکڑے

(صبا بہزاد۔ سوئٹزرلینڈ)

اجزاء

دودھ……………………………………………4کپ

کنڈینسڈ مِلک ……………………………آدھا کپ

چینی ………………………………… حسب ضرورت

بادام، پستے…………………………… گارنش کے لیے

وائٹ بریڈ…………………………………4سلائس

ترکیب

ایک دیگچی میں چار کپ دودھ ڈال کر اس میں کنڈینسڈ مِلک اور چینی ڈال کر ابالیں اور اس کو تھوڑا سا گا ڑھا ہو نے تک پکا ئیں۔ بریڈ کے سلا ئس کے کنارے اتار کر تکون کی شکل میں کاٹ لیں اور آئل میں گولڈن براؤن ہونے تک فرائی کریں۔ دودھ میں بادام، پستے کاٹ کر ڈا لیں۔ فرائی کیے ہوئے بریڈ کے سلائسز کو ڈش میں رکھیں اور تیار کیے گئے دودھ کو اوپر ڈال دیں اوربادام، پستے سے گارنش کر دیں۔ ٹھنڈا ہونے کے لیے فریج میں رکھ دیں۔ مزیدار شاہی ٹکڑے تیار ہیں۔

٭…٭…٭

متعلقہ مضمون

رائے کا اظہار فرمائیں

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا۔ ضروری خانوں کو * سے نشان زد کیا گیا ہے

Check Also
Close
Back to top button